Las dietas con grasa no traen nada bueno. La OMS recomienda no tomar más de 50 g de grasa al día. El aceite de oliva es una fuente maravillosa de vitaminas, pero eso no significa que tengamos que tomarlo en grandes cantidades. Hay platos que no sabemos elaborar si no es añadiendo grasa, pero hoy vamos a acabar con eso. Nuestro equipo de nutricionistas nos va a dar una serie de consejos para aprender a cocinar con menos grasa, y veremos cómo algunos platos típicos pueden tener una versión más sana e igual de rica. Una de nuestras pediatras de cabecera va a aclarar las dudas que tenemos sobre la vacuna contra el covid y su administración en niños. Y un consejo que nos viene bien a todos: hay que saber elegir bien el calzado para el día a día. Una buena elección evita patologías muy frecuentes y visitas al podólogo.
Con Lola Trigoso.