Desde hace unos años, podemos encontrar en el mercado todo tipo de alternativas a la leche de vaca. Se habla de leches vegetales a base de avena, arroz, almendras o soja. Pero, ¿a qué podemos llamar realmente leche y que nos aportan estas otras bebidas? Hoy vamos a dedicarle un espacio a este alimento, la leche, el primero que tomamos cuando nacemos y el que nos acompaña a lo largo de nuestra vida. Hablaremos con médicos y con pediatras para ver cuál es el consumo idóneo de leche, y tendremos la opinión de los nutricionistas sobre estas otras alternativas que cada vez tienen más espacio. Nos importa su salud y también la seguridad en casa. Ya ha pasado la época de frío, pero hay muchos pequeños focos en nuestro hogar que pueden originar un pequeño incendio. Es importante saber cómo actuar para garantizar la seguridad de todos los convivientes. Y por último, como siempre, en este programa la palabra la tienen ustedes. Escucharemos la respuesta de nuestro equipo médico a algunas de las preguntas que ustedes les han lanzado.
Con Lola Trigoso.
