¿Por qué es tan importante consumir la vitamina B12?

La vitamina B12 es la responsable, entre otras cosas, de la formación de glóbulos rojos y del funcionamiento del sistema nervioso. Consumir alimentos con vitamina B12 es fundamental y, si hay un déficit de esta vitamina, puede haber consecuencias serias para la salud. Cuidado con los suplementos, debe prescribirse siempre un médico. Le vamos a contar dónde encontrar esta necesaria vitamina y qué alimentos añadir a la dieta para evitar problemas. 

Pedimos cita al médico de familia David Ledesma para que nos explique y a la nutricionista Desy Montero. Además, visitamos a la farmaceútica Cristina Gervasini. Ellos nos cuentan por qué es importante la vitamina B12 para nuestro organismo.