Receta del chef Carlos Lévano: Falso cuscús de coliflor con lubina

En esta ocasión, el chef Carlos Lévano elabora una original receta con lubina. Preparamos un falso cuscús para acompañar este pescado rico en proteínas de alta calidad y grasas saludables. ¡Muy atentos al consejo del chef para cocinar la coliflor sin ese molesto olor! Y sigue las recomendaciones de la nutricionista Mónica Pérez e incluye más pescado en tu dieta diaria.