Receta del cocinero Felipe Ibarra: Champiñones rellenos con pipirrana y atún

La nutricionista Lucía Gragera nos habla de las propiedades de los champiñones y porqué incluirlos en nuestra dieta. Además, el cocinero Felipe Ibarra nos elabora una deliciosa receta con ellos: champiñones rellenos con pipirrana y ventresca de atún.