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Montánchez, Capital Gastronómica de Extremadura 2022
¡Las lentejas no son de viejas!. Tienen tantos nutrientes que se recomiendan a vegetarianos, personas con anemia y embarazadas.
Extremadura es cuna de una cocina de herencia pastoril y monacal, y una de las grandes despensas de España
El restaurante Versátil, de Zarza de Granadilla, el mejor restaurante de cocina creativa de la provincia cacereña por votación popular
Casa Azcona, el mejor restaurante de cocina tradicional de Badajoz, según el jurado de los Premios En Salsa
Las setas y los emperadores romanos: Les encantaba comerlas y usarlas para envenenar al enemigo
Caldereta de boletus o níscalos rebozados, dos recetas diferentes para disfrutar de estos manjares otoñales
El pimentón marida bien con todo, con pescados, carnes y hasta con dulces. ¡Atrévete!
El pimentón de la Vera, un "invento" de los frailes jerónimos que llegó a La Vera desde el Monasterio de Guadalupe
Pimentón Santo Domingo, más de cien años elaborando el oro rojo cacereño en Aldeanueva del Camino
Empanadillas de bizcocho y mousse de chocolate aptos para diabéticos. Recetas dulces sin azúcar pero con todo el sabor
140 establecimientos extremeños venden alimentos más baratos al final de día para no tirarlos a la basura