Experiencias para celebrar el día del padre en Extremadura

Con Carlos Jesús Vivas, sumiller profesional y miembro del Panel de Cata de Ribera del Guadiana, hablaremos de una manera diferente de hacer un regalo a un padre aprovechando el día de hoy. Una buena forma de agasajar a un padre podría ser a través de una cata de vino y de cava, que es lo que haremos aquí. Carlos nos enseñará cómo se desarrollan las diferentes fases de una cata: visual, olfativa y gustativa -ésta, obviamente, sin completar-. Lo acompañaremos con un maridaje con jamón -para que sufráis un poco, ejem, ejem-. La apertura de la botella de cava con una espada…