La bodega extremeña, Castuo Wine y su manejo podando viñedos

La poda de viñedos es un trabajo agrícola que está ahora mismo realizándose en el campo extremeño. No obstante, con la formación y también el paso del tiempo, lo convencional deja de ser óptimo. Y es que, muchas veces creemos que sabemos podar...y no es del todo así. Eso le ha pasado a Gago, que creía que entendía...y no. ¿O quizás sigan teniendo razón nuestros agricultores más tradicionales? Con los podadores de Castuo Wines, bodega extremeña, hemos intentado aprender un poco más sobre este arte.