La gastronomía extremeña llega a lo más alto

En Extremadura tenemos talento y bueno. En Jarandilla de la Vera, un joven chef, Ángel Sánchez, decidió volver a nuestra tierra tras estudiar cocina en Madrid. Hace un año abrió el Restaurante Veratus y en enero ha recibido en FITUR, el premio EXTRAGASTRONOMIA RURAL 2024. Conocemos su historia y lo que podemos degustar en este lugar.