Cortando jamón por una buena causa

Francisco Gallego, de Puebla de la Calzada, es cortador de jamón profesional. Este año organiza el segundo evento solidario de cortadores de jamón en su pueblo. Un evento cuya recaudación estará destinada a cuatro asociaciones benéficas diferentes y cuyo objetivo es dar a conocer su oficio. Además, los jamones de dicho evento son donados por empresas y particulares.