De churrería a hacer una de las mejores patatas fritas

Conocemos una de las patatas fritas más famosas de Extremadura. Están en Villanueva de la Serena. Se trata de un negocio familiar que comenzó haciendo churros pero utilizando la misma técnica que la que se usa para hacer patatas fritas. ¿A quién no le gusta este aperitivo? Y como utilizaban esa técnica, se lanzaron al negocio de las patatas fritas y ahora mismo es la sensación en la zona, no solo porque son muy crujientes, sino porque se elaboran de una forma muy artesanal.