Las primeras cerezas del Valle del Jerte
Jueves, 4 Mayo 2023
Asistimos a la recepción de las primeras cerezas del Valle del Jerte. Gracias a las condiciones climáticas, geológicas y biológicas de la zona, el cultivo de cerezos se ha convertido en uno de los más importantes de España y del mundo. Las cerezas se cultivan de manera artesanal, en bancales labrados en las altas montañas del Valle, entre gargantas, riachuelos y naturaleza. Los agricultores dedican largas horas de trabajo para asegurar un producto excelente. ¿Cómo son las primeras cerezas?, ¿cuántos kilos se han recepcionado en esta campaña respecto al año anterior?