¡Las vacas lecheras resisten!

Ángel es uno de los pocos ganaderos en Extremadura con vacas lecheras; él, en concreto, tiene 50. Cada día, Ángel ordeña sus vacas una a una, de las que obtiene unos 2.000 litros de leche diarios. Ángel nos cuenta que ordeña vacas desde que tiene uso de razón; sus padres y abuelos también lo hacían y él cogió el relevo. El ganadero presume orgulloso de sus vacas y de un oficio que ha perdido protagonismo con el paso de los años en Extremadura. Además, ¡probamos leche en directo!