Llerena, a punto para su tradicional y popular matanza

La fiesta se celebra en la Plaza Mayor de Llerena empezando con la degustación de dulces típicos y aguardiente, acompañado además de la degustación de las tradicionales migas extremeñas. Tras el despiece didáctico, se produce una gran degustación de carnes y probadillas del cerdo, acompañadas de un gran cocido extremeño. En este fin de semana, son numerosos los autobuses que se desplazan a la localidad del sur extremeño desde otras provincias y comunidades, para poder participar de esta fiesta tan popular y tradicional.