Estamos de vuelta, inaugurando nuestra flamante tercera temporada. Y como es época de "vuelta al cole" después del verano, vamos a empezar dando algunas pistas para poner nuestro huerto en marcha tras todo el calorazo y dejarlo listo para albergar nueva vida y nuevos cultivos. Fernando va a empezar la temporada como le gusta a él: con mucho orden. Para ello, nada mejor que hablarnos del calendario de siembras, transplantes y cosechas de Septiembre. Que sepamos con qué cultivos vamos a poder trabajar en estas semanas. Luego nos hablará también de la patata negra, una variedad muy especial en pleno apogeo en nuestra tierra. Y Jordi pues, ha sido volver de las vacaciones y calzarse las botas. Ya lo tenemos dando vueltas por ahí en busca del corazón verde de Extremadura, claro. Hoy visitamos con él un centro pionero en la conservación de las especies autóctonas de Extremadura: el Censyra, y luego vamos hasta Jarandilla de la Vera, donde vamos a explorar un concepto nuevo y muy, muy verde: el KM. 0.
El Huerto de Renato: Episodio 22
Lunes, 12 Septiembre 2016
