El Huerto de Renato: la consuelda (03/10/16)

Nuestro programa de hoy tiene una protagonista de excepción: la consuelda, esa planta-tesoro que pide muy poquito, pero da… Bueno, da como para llenar un programa con ella…. Ahora, eso sí, la consuelda no es el único nombre propio en el programa, no. Tenemos otros protagonistas muy interesantes. Por ejemplo: la berenjena, la que Fernando nos va a preparar en escabeche. Más nombres: la pulguilla, pequeña pero voraz, y sobre la que hablaremos en la “Wikihuerta”. Todavía más nombres (y este es bueno): koru espirulina. Así, como lo oís. Un alga de increíbles propiedades sobre la que aprenderemos de la mano de Jordi. Y todavía nos quedan uno o dos nombres más: fresas, frambuesas, arándanos…