La feria del Queso de Trujillo cumple 36 ediciones consolidada como el certamen más importante del sector

La Feria Nacional del Queso de Trujillo celebra este año su trigésima sexta edición reuniendo en la Plaza Mayor durante 4 días (del 29 al 2 de mayo) a cien expositores de queserías de todo el país que aglutinan a unas 500 marcas. Este año se espera igualar las cifras récord del año pasado, cuando se vendieron 300.000 tickets. La Feria está considerada como el certamen monográfico más importante del sector en España. Hablamos con Dsitribuciones Jaén Román uno de los asistentes que está llegando desde Jerez de la Frontera.