Recetario de sabiduría, una recopilación de los sabores tradicionales de Arroyomolinos de la Vera
Jueves, 25 Agosto 2022
Se trata de una iniciativa de la Asociación de Mujeres 8 M de Arroyomolinos de la Vera con la intención de "poner en valor la cocina tradicional y el de sus principales artífices, las mujeres remoliniegas" en un formato muy personal y auténtico. La promotora de la edición, Miriam de la Zarza, nos habla de cómo surgi´la idea junto a una de las protagonistas del libro, Carmen Iñigo y su receta de cabrito.