Valverde de Leganés reivindica la trashumancia y la recuperación de la Cañada Real Soriano Occidental
Jueves, 18 Mayo 2023

Durante el próximo fin de semana coinciden en Valverde de Leganés la XII 'Vive la Trashumancia' y la IV ‘Feria del Queso Artesano’. Subastas de ganado, degustaciones, shows de cocina, actuaciones musicales, talleres, encuentros formativos o un mercado artesano forman parte del programa de ambos eventos  en los que se trabaja desde principios de año para que sean considerados Fiesta de Interés Turístico Regional. Durante los días 19, 20 y 21 de mayo, la localidad se viste de fiesta y abre sus puertas a todos los visitantes que quieran sumergirse en la experiencia de vivir desde dentro la trashumancia y disfrutar de su feria del queso artesano. La recuperación de la Cañada Real Soriano Occidental  y cordeles que rodean Valverde de Leganés hace de Vive la Trashumancia y Feria del Queso Artesano una ocasión para la promoción del municipio, tejido empresarial, recursos humanos, gastronómicos y la importancia de una tradición rural de gran relevancia.