Extremadura, región puntera en la implantación del blockchain ganadero
Sábado, 17 Abril 2021
Procedente del ámbito de las criptomonedas, esta tecnología, que básicamente consiste en un sistema de bloques de datos encadenados que registran operaciones y transacciones, se va incorporando paulatinamente al sector primario . Varias líneas de investigación tienen a la región como referente: uno de ellos es un poyecto que busca el posicionamiento de la carne de vacuno en extensivo en el mercado y asegurar la rentabilidad de las ganaderías y otro que tiene como objetivo incrementar la sostenibilidad de las explotaciones de vacas nodrizas