Aprovechando la celebración de Fruit Logística en Berlín, la feria más importante de la fruta a nivel internacional, en la que participan empresas y productores extremeños, esta semana en La Besana en verde analizaremos la situación del sector en Extremadura y cómo se prevé la nueva campaña. Conoceremos la situación del cultivo del almendro en la región. Sabremos cómo afronta la D.O. Ribera del Guadiana el nuevo año y las novedades que trae el sello de calidad. Hablaremos con un experto para que nos cuente las claves para mantener los vinos de forma correcta en casa, sin que pierdan calidad. Coincidiendo con la fiesta de la patatera en Malpartida de Cáceres, visitaremos una empresa de tradición familiar dedicada a los embutidos y, especialmente, a este producto que cada vez tiene más aceptación fuera de nuestra región.
Con Diego González.