La Besana en Verde (23/11/24)

Esta semana en La Besana en Verde sabremos cómo se está desarrollando la cosecha de arroz, que este año ha comenzado con retraso en la región. Nos interesaremos por las últimas investigaciones para la mejora de cultivos que se desarrollan en el Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura. Entrevistaremos a la directora de Cooperativas Agroalimentarias Extremadura para analizar la situación del cooperativismo agrario en la región. Sabremos cómo se realizan las catas para elaborar los informes de análisis sensorial de los vinos con denominación de origen. Y visitaremos una fábrica de turrón para que nos muestren cómo se elaboran estos dulces típicos de Navidad.

Con Diego González.