Una cooperativa al servicio de todo un pueblo

El municipio de Entrín Bajo, en la comarca de Tierra de Barros, cuenta con algo más de 500 habitantes. Allí funciona, desde la década de los sesenta, una cooperativa que tiene más de 200 socios y engloba tres secciones, almazara, bodega y fábrica de aderezo, con producciones muy destacadas tanto en vino como en materia olivarera . Hemos visitado sus instalaciones, que se encuentran estos días en plena campaña de aceituna.