Vicente Fernández, toda una vida dedicada a sus vacas

La crisis sanitaria supuso un freno al vacuno de carne, que atravesaba una etapa cuyas expectativas eran positivas. Productores e industriales se han visto inmersos en un ejercicio complejo y buscan salida en este 2021 en las exportaciones y la calidad de la cabaña extremeña. Viajamos hasta el Casar de Cáceres para acompañar a un ganadero y conocer cómo ha cambiado el sector en los últimos años.