Canela: un excelente antioxidante, eficaz para la luchar contra la inflamación y una gran aliada para nuestra digestión

Belén Pagador, nutricionista, nos explica que la canela actúa como un gran antioxidante además de ayudarnos en los procesos de digestión y aliviar la inflamación. Conociendo sus propiedades, junto a la cocinera Mamen Cano aprendemos a preparar una rica receta: pollo en salsa con verduras y canela.