Preparamos un delicioso pesto de canónigos aprovechando sus beneficios: fuente de ácido fólico y unos excelentes diuréticos

Guadalupe Cordero, nutricionista, nos explica que los canónigos son ricos en ácido fólico, digestivos y buenos diuréticos. Junto al cocinero Aitor Jiménez aprendemos a preparar un sano y rico pesto de canónigos.