Cada vez sabemos mas de este producto que ha sido muy utilizado durante muchos años. Un último estudio confirma que el ácido graso del aceite de palma favorece la aparición de metástasis en enfermos de cáncer, concretamente en el cáncer de piel.
¿Qué productos contienen el aceite de palma? Snacks, pasteles, cacaos y margarinas, precocinados...Es un producto barato, que ayuda a la conservación del alimento y favorece su untabilidad.
La cosmética no queda exenta de ella y suele venir escrita con nombres en latín. Además no hay que olvidar que hay numerosos productos cotidianos que proceden del aceite de palma como la glicerina eso sí, lejos de alarmar a nadie, recordamos que esto es información a tener en cuenta y que todo en su justa medida no es ni bueno, ni malo.