Oliva de la Frontera es conocida mundialmente gracias a la Torta de Rufino

Oliva de la Frontera puede estar muy orgulloso de los quesos que allí producen. Los quesos de Rufino se afinan con mucho cariño y esmero, como se ha hecho toda la vida. La torta de Rufino ha sido galardonada con varios premios muy importantes.