Hoy empezamos conociendo la pasión de un maestro artesano residente en Losar de la Vera al que le gusta hacer algo poco habitual en su zona… nada menos que fabricar cajones flamencos. Se llama Alberto y además, es un amante de este tipo de música. Y seguro que conocéis la cita Mens Sana in corpore sano. Pues ese es el nombre del proyecto que están llevando a cabo los alumnos del colegio de Arroyomolinos, que tienen clarísimo que comer bien es muy importante para estar contentos y felices. Además, la producción de alimentos ecológicos es una alternativa de empleo que cada día tiene más demanda, y en Alburquerque estos alumnos de Formación Profesional están descubriendo que producir de forma sostenible no solo es lo mejor para el futuro del planeta, sino también una salida profesional que les permitirá seguir viviendo en su pueblo. Y terminamos conociendo la curiosa historia del Convento de Montevirgen en Villalba de los Barros. Un lugar que fue presa de las llamas el pasado año, y que gracias a la unión de todos sus vecinos está recuperando su esplendor.
Con Isa Casilda.
