Territorio Extremadura: Episodio 288
Viernes, 5 Julio 2024

Hoy empezamos recorriendo nuestro entorno rural con la casa a cuestas gracias a Santi. Y es que este vecino de Alconera es todo un aficionado a las caravanas, y le hemos pillado visitando una de sus zonas favoritas: El Valle del Jerte. Y nos trasladamos hasta Alía, donde un grupo de alumnos tiene muy clara su vocación: formarse para cuidar a los mayores de nuestros pueblos, una labor bonita y reconfortante. Por eso, sus prácticas en la residencia del pueblo, se les están dando así de bien. Además, es tiempo de calor y en nuestra región tenemos un montón de piscinas naturales en las que darnos un buen baño… Pero ¿os habéis preguntado cuándo se empezaron a utilizar y cómo se preparan? Pues hoy visitamos La Codosera para ver cómo ponen en marcha ésta, situada en las aguas del río Gévora. Y terminamos de nuevo con una historia que abarca el presente y el pasado de nuestros pueblos, y es que en Puebla de la Reina se han propuesto recuperar algunas de las recetas de toda la vida, y hoy incluso podremos probar alguna. No os lo perdáis.

Con Isa Casilda.