Hoy empezamos mirando al cielo para ver todo lo que nos ofrece la noche en nuestros pueblos, y en el maravilloso entorno de Trevejo, en plena Sierra de Gata, hemos encontrado un grupo de curiosos con los que observar las estrellas. Además, seguimos sorprendiéndonos con la labor que hacen en nuestros pueblos los Programas Colaborativos Rurales, y en este de Fresnedoso de Ibor hemos descubierto un huerto repleto de hortalizas que se destinan a un fin social, el Banco de Alimento de Cáceres. Por otro lado, este lunes 25 de noviembre se celebra el Día Internacional de la Eliminación de la Violencia contra la Mujer, y en nuestros pueblos tienen claro que el tema de la igualdad es algo que hay que trabajar desde niñas y niños. Por eso, hemos estado en el Instituto de Villanueva del Fresno, para asistir a un taller que pretende concienciar a los más pequeños. Y hoy terminamos probando unos quesos con mucha historia. Y es que Jesús, decidió hace 18 años que era el momento de recuperar la tradición quesera de su pueblo, y ahora cuenta con más de 14 tipos diferentes en su tienda, incluso veganos, o sin lactosa.
Con Rocío Hernández.
