El extremeño David Gibello distinguido por su compromiso con la cocina regional y los productos de proximidad

El cocinero extremeño David Gibello ha sido distinguido por segunda vez por la red española de alimentación responsable y por Kilometro Cero España como Embajador kilómetro Cero 2023. Un premio por "su extraordinario trabajo impulsando productos gastronómicos de España y popularizando la cocina tradicional con sus creaciones culinarias". Un reconocimiento que distingue a aquellas personas que siguen una estrategia orientada a favorecer e impulsar el consumo local y de temporada, a la vez que subraya su compromiso con la sostenibilidad y la promoción de la cocina regional española.