Julio González y la gastronomía sostenible en Extremadura

Igual sabes lo que vas a preparar para cenar, pero no sabes de dónde vienen las materias primas con las que vas a confeccionar cada plato especial para estas fechas. Julio González Morales, especializado en la comunicación digital enfocada al Turismo Sostenible, conoce la forma de poder utilizar productos de km 0 para una gastronomía sostenible.