Las castañas de Berzocana triunfan en Mercamadrid
Lunes, 19 Octubre 2020

Llega la temporada de otoño y con ella uno de sus frutos estrella: la castaña. Hoy hemos charlado con Juan Luis Torres, un productor de Berzocana al que se la quitan de las manos. Las lleva a Mercamadrid donde "desaparecen" en un periquete. Torres nos ha contado además la diferencia que existen entre los diferentes tipos de castañas y la influencia de la meteorología. 

Además, Juan Luis nos ha dicho que él prefiere la castaña tardía a la temprana. Dice que es más fina y más dulce aunque se raja más. Eso sí, recomienda conservarlas en casa en un lugar seco y fresco no más de 15 días para que estén óptimas.

Lo más escuchado

Imagen
CP Cabezuela
my image

El Cabezuela luchará por volver a Primera Extremeña dos años después

Imagen
my image

Spiderman, un superhéroe enamorado de Cáceres

Imagen
my image

La Cofradía del Señor Coronado de Espinas de Jerez de los Caballeros cumple 250 años

Imagen
my image

El problema de los tres cuerpos