Los suelos de la región están empobrecidos por el uso excesivo de químicos

Los campos extremeños dedicados al cultivo han perdido mucha riqueza orgánica en las últimas décadas por el abuso de abonos sintéticos. Tanto es así que, a pesar de usar cada vez más cantidad, las cosechas son más cortas. Un problema muy serio para los agricultores, más si cabe cuando la UE apuesta por reducir la aplicación de esos productos.

Los expertos plantean la vuelta a antiguas prácticas agronómicas más respetuosas y apostar por la investigación recurriendo a hongos y bacterias benéficas para recuperar la fertilidad del humus, que es la primera capa de tierra que está en contacto con las plantas y árboles.