Los cochinos ibéricos, los reyes de la dehesa de Jerez de los Caballeros, la capital del jamón
Domingo, 16 Mayo 2021

Más de dos siglos llevan en la familia del ganadero Fernando del Pozo criando ibéricos, esa raza única en el mundo asociada a la dehesa. Viven libres y a cuerpo de rey en su finca La Crespa Baja, en la sierra de Jerez de Los Caballeros