Cierra la 'Confitería Gutiérrez', tras casi dos siglos en Mérida
Lunes, 24 Agosto 2020
La 'Confitería Gutiérrez' de Mérida cierra sus puertas en diciembre. La noticia deja a los emeritenses con mal sabor de boca. Pero no sólo a ellos, son muchos los extremeños que se acercan hasta la capital extremeña para probar sus delicias. La pastelería llevaba funcionando y vendiendo sus dulces y caramelos tradicionales en la Plaza España de Mérida desde 1827.
193 años de historia que han dado para mucho, incluso para que el Carnaval Romano dedicase una chirigota a su dulce más reconocido: el caramelo de la Mártir. Una receta única invento de su fundador Manuel Gutiérrez.
