Apenas 1.000 ejemplares de Blanca Cacereña en todo el mundo

Forma parte de nuestro patrimonio y se encuentra en peligro de extinción, apenas quedan 1000 ejemplares en todo el mundo. Solo 30 ganaderos se dedican a la cría de estas vacas que se empeñan en que no se pierda esta raza. Un ejemplo de ello es el caso de María, de profesión arquitecta que ha abandonado su vida profesional para recoger el testigo familiar y apostar por mantener el negocio familiar sin dejar de lado una de nuestras razas autóctonas.