Boletus en textura en el restaurante Succo de Plasencia

Hacemos parada para comer en el Restaurante Succo de Plasencia para probar uno de los productos estrella de la tierra: las setas que crecen a la sombra de encinas, castaños, pinos y robles de las comarcas de La Vera, el Ambroz o Las Hurdes. Elegimos este restaurante junto a la Plaza Mayor, donde David nos va a preparar unos boletus en textura.