Cocinar de forma más saludable es posible. Atención a estos consejos
Martes, 19 Diciembre 2023
Las dietas con grasa no traen nada bueno. La OMS recomienda no tomar más de 50 g de grasa al día. El aceite de oliva es una fuente maravillosa de vitaminas, pero eso no significa que tengamos que tomarlo en grandes cantidades. Hay platos que no sabemos elaborar si no es añadiendo grasa, pero hoy vamos acabar con eso. Nuestro equipo de nutricionistas nos va a dar una serie de consejos para aprender a cocinar con menos grasa, y veremos cómo algunos platos típicos pueden tener una versión más sana e igual de rica.
¿Podemos cocinar una tortilla de patatas de forma más saludable?
Lo vemos con Diana Pérez, médico de familia del Servicio Extremeño de Salud y las nutricionistas Desy Montero y Belén Pagador. Muy atentos y atentas sus consejos.