¿Cómo se calibran las cerezas del Jerte?
Jueves, 27 Mayo 2021
Los cereceros del El valle del Jerte están en plena campaña de la cereza. A los maestros, no les hace falta medir su producto para saber su calibre pero si es interesante para el consumidor y no nos den gato por liebre, al igual que en algunos lugares quitan el rabo de las cerezas y las venden por picotas. Color y tamaño para poder clasificarlas, atento.