Conoce el secreto de la sabrosa sopa castellana del barrio San Miguel
Miércoles, 17 Marzo 2021

Al hablar de platos populares de la comida española no podemos dejarnos atrás la rica sopa castellana. Se trata de una de las rectas clásicas del recetario español de la hambruna. Sí, sí, porque esta sopa es uno de los platos que se elaboraban en época de escasez. Pero que esto no te eche para atrás, porque otra de las recetas de esa época es, por ejemplo, el gazpacho. ¡Y cómo nos gusta!

Los ingredientes de la sopa castellana a veces varían. El nombre también, porque por muchos es conocida como sopa de ajo. En el barrio de San Miguel de Plasencia ha sido Sole la que nos ha ofrecido el secreto de la receta que ella hace desde hace tiempo. Y os aseguramos que está deliciosa.

 

 

Lo más visto

Imagen
my image

Última previsión meteorológica

Imagen
El bar 'Álvarez y la vivienda que se alquila
my image

Carrascalejo ofrece vivienda en alquiler a cambio de mantener su bar abierto

Imagen
Un pueblo lleno de bichos
my image

Un proyecto de bichos creado con mucha ilusión para el pueblo