Consumir lácteos: ¿sí o no?

En esta ocasión, la nutricionista Belén Pagador nos explica con detalle qué nos aportan los lácteos. ¿Es importante consumir lácteos? ¿Y si somos intolerantes?.

El chef Carlos Lévano nos propone una rica receta y para consumir nuestro aporte diario de lácteos de una forma diferente: salsa de yogur con crudité de verduritas. Fácil de elaborar y con la que conseguiremos un toque muy especial para nuestras ensaladas y platos fríos.