Controla el colesterol y la tensión arterial: hablamos del brócoli

¿Sabías que el brócoli favorece el control del colesterol y de la tensión arterial?. Escuchamos a la nutricionista Belén Pagador. Además, ¿había probado alguna vez el brócoli encurtido? El chef Carlos Lévano nos prepara esta rica y original receta.