¿Cuántos roscones de Reyes se pueden llegar a vender en las fechas navideñas?
Miércoles, 15 Diciembre 2021

Hemos estado en Guareña en una panadería. Allí, su dueño, Valeriano, prepara cada año centenares de roscones de reyes. Busca que sean diferentes, nada secos y cuanto más esponjosos, mejor. Él mismo prepara la masa, la fermenta, prepara la nata, la crema… Los rellena y los decora con mucho mimo. Concretamente hemos estado rodeados de 500 roscones, por un gran pedido que tiene que entregar próximamente.