El arte de cocer teleras y telerinas

Miguel Ángel es el panadero de Feria, lleva trabajando en este obrador desde los 18 años, negocio que heredó de su bisabuelo. Son ya 36 años desde que su tío le enseñara a amasar. El pan típico de la localidad se llama telera y se parte perfectamente por la mitad si solo quieres medio pan. Miguel Ángel presume de hacer todos sus dulces sin ningún tipo de conservantes ni producto químico, por eso tienen tanta fama.