El chocolate más rico e internacional de Llerena

Acudimos al obrador de Fernando Moro en Llerena. Él hace un chocolate totalmente artesanal, desde el grano que lo importa de diferentes países de América y África hasta el producto final. En este proyecto también está su pareja, Ángeles, que es una apasionada del tema artesano. Se conocieron en Nicaragua en un voluntariado y decidieron emprender en su pueblo, Llerena. De hecho, su chocolate ha sido utilizado por el chef Dabiz Múñoz, recientemente nombrado mejor chef del mundo.