El Gasco mantiene viva la tradición de "pilar" castañas
Lunes, 9 Enero 2023
Pilar castañas es como se le llamaba antiguamente pero básicamente es pelar o limpiar castañas. Derio y su hijo Alfonso siguen con la tradición de antaño de pilar castañas. Ellos las cultivan y al recogerlas lo primero que hacen es secarlas para después limpiarlas. Lo que hacen sobre una piedra o roca es poner un paño el cual se recubre de castañas y frotando las limpian.