El Huerto de Renato: Episodio 2
Lunes, 18 Enero 2016

De todos es sabido que la Naturaleza corre libre, que la vida se abre paso en cualquier sitio. Pues bien, pongamos esa teoría a prueba, a ver qué pasa. Renato va a enseñarnos a crear un huerto de comestibles en un lugar muy original: una bañera vieja. Para nuestras secciones de “De Temporada” y “Notas de Campo” vamos a trabajar sobre la preciosa higuera de nuestro huerto, a la que prepararemos el pie y podaremos. Fernando se encargará de guiarnos paso a paso por ambas actividades, y aún le quedará tiempo para ayudarnos a diferenciar qué son y para qué sirven todos esos productos que encontramos en semilleros y viveros y que a veces nos cuesta identificar correctamente: turba, mantillo, sustrato... Jordi nos descubrirá el mundo de las laneras y una interesantísima iniciativa para desarrollar el emprendimiento del medio rural. Además, nos presentará a una familia muy especial, con la que cocinará unas recetas increíbles y 100% ecológicas.

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