El Huerto de Renato: Episodio 24

26 de septiembre y toca 'resetear' el huerto. Bueno, al menos parte del huerto. Y es que tenemos que hacer hueco para todo lo que viene ahora vamos a retirar de nuestra huerta todos los cultivos de verano que ya han llegado al final de su ciclo. Por supuesto, la cosa no es sólo cortar las plantas antiguas y tirarlas. Hay que aprovechar todo lo que nos ofrecen… Veréis qué interesante. A Fernando lo hemos nombrado el divulgador honorario del huerto y, como tal, va a hablarnos de asociaciones de cultivo, es decir: cuáles son los cultivos que debemos sembrar y trasplantar juntos de manera que se beneficien mutuamente. Y Jordi, que como bien sabéis es nuestro viajero y explorador oficial, nos tiene también reservados dos temas de aúpa: queserías artesanas y arquitectura con balas de paja.